福井市議会議員　泉かずや

臼杵市では、平成２２年に議員提案で「ほんまもんの里みんなでつくる臼杵市食と農業基本条例」というものが制定されています。食育の推進や有機農産物に対する認知度を高め、販売の拡大・適正価格での販売を目指しているそうです。
農産物がおいしく育つためには土を元気にすることが大切だとの考えから完熟堆肥を製造する施設をＨ２２年に完成させて、年間１６００ｔの製造実績があり、１ｔあたり５０００円で農家に販売しているそうです。
 
主に造園業者が剪定して出た草木を回収し、豚糞２割と混ぜ合わせ約６か月熟成させるそうです。
製造コストの面や流通・農業従事者の有機農法に対する関心がもっと高まっていくことが、めざす有機の里づくりの課題のようでした。